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时蔬肉丝炒河粉
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作者：
豆阿奶
用料
时蔬肉丝炒河粉的做法步骤
步骤 1
食材准备 ❶猪瘦肉切丝（加生粉、胡椒粉、生抽腌制） ❷胡萝卜切丝、蒜苗切段
步骤 2
❸生菜切段、河粉
步骤 3
🎈烹饪步骤 ❶开中火：锅里倒油烧热，放肉丝翻炒至变色
步骤 4
❷ 加干辣椒和蒜苗杆子爆香
步骤 5
❸ 再放胡萝卜丝翻炒半分钟
步骤 6
❹ 最后加入生菜翻炒几下
步骤 7
❺ 开小火：放河粉，加调味料：少盐/蚝油/生抽/辣椒粉/胡椒粉（可以加一点老抽上色）
步骤 8
❻ 转中大火翻炒2分钟～
步骤 9
❼ 撒上蒜苗叶子继续翻炒半分钟即可出锅～
步骤 10
荤素搭配、好吃不腻
步骤 11
少油少盐、有肉有菜有主食、营养均衡的一道主食
时蔬肉丝炒河粉的小贴士
❶鸡精、老抽大家自行添加噢～ ❷此烹饪方法可以搭配米饭、面条等主食 ❸时蔬可根据喜好更换、蒜苗可以换成葱～
菜谱创建时间：2022-03-02 13:18:49
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