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奥尔良烤叉烧
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作者：
墨韵zhenzhen
用料
奥尔良烤叉烧的做法步骤
步骤 1
五花肉洗干净切段 用玉米淀粉+盐戴上一次性手套揉搓 目的是去掉沾在🥩上的细菌和血腥味 沥干水待用 姜和蒜都要剁碎
步骤 2
所需食材用料都与沥干水分的 五花肉混合拌均匀 过程要腌制2小时以上（时间上越长越入味）
步骤 3
吃起来不容易上🔥的 用了电饭煲来做 把所有腌制好五花肉倒进电饭煲里 按快速键，中途要做做运动（翻动一下） 待差不多熟透时放几粒小冰糖
步骤 4
出炉切块 配白米饭绝！！
奥尔良烤叉烧的小贴士
腌制时间越长五花肉就越入味
菜谱创建时间：2022-03-02 18:26:10
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