汤圆神仙吃法之“巧克力脆皮梦龙汤圆”

将汤圆煮熟

在凉开水中过一下

放入冰箱冷冻一两个小时。

冷冻期间开始准备配料。巧克力隔水融化。

加入黄油。黄油的量是巧克力的一半。

准备ok 开始制作

汤圆在巧克力液中过一下，整个都裹满巧克力。

撒上坚果碎。很快巧克力就会凝固。

完成

刚做好的时候，汤圆有点软的，闻着巧克力的味儿就香，太好吃了。咬一口，先是香脆的坚果，然后是浓醇的巧克力，接着是软糯的汤圆皮，最后是淡淡的芝麻馅儿。层次分明，口感丰富。