草莓抹茶麻薯

碗中打入一个鸡蛋。

倒入20g玉米油和30g牛奶。

将三种材料混合搅拌均匀。

筛入100g麻薯预拌粉。

再加入4g抹茶粉。

然后揉成光滑的面团。

再把面团分成25g一个的小剂子，搓圆。

烤箱提前用180度预热10分钟，然后将烤盘放入烤箱中下层上下火180度烘烤25分钟左右。

麻薯烤好后从烤箱取出稍微晾凉一下。

将草莓冲洗干净对半切开备用。

打蛋盆中倒入120g淡奶油和12g白砂糖再滴入几滴香草精，打发出清晰纹路即可。

装打好的奶油装入裱花袋中，用8齿裱花嘴。

麻薯包晾凉后在顶部四分之一处切开。

挤入打好的奶油。

盖上麻薯包顶。

最后在麻薯顶部再挤上奶油，放上半边草莓装饰一下就做好了。

春天有温暖的阳光和数不尽的花朵春色，还有吃一口就爱上的草莓抹茶麻薯，外酥里糯夹着香甜的草莓和奶油口感丰富有层次。

在这个万物复苏的春季，一起来尝一口春日的色彩，好好的享受春天吧！