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扁豆炒咸肉
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作者:
厨房爱了爱了
扁豆中的蛋白质、碳水化合物含量较高,可以为人体提供能量,增强体质。扁豆中的矿物质含量也比较高,尤其是钾离子,有助于调节细胞代谢。
用料
咸肉
50克
扁豆
200克
姜蒜小米辣
若干
蚝油
1勺
鸡精
1勺
扁豆炒咸肉的做法步骤
步骤 1
料备好
步骤 2
待油锅冒烟时放入切好的咸肉,翻炒至七八成熟
步骤 3
倒入扁豆,翻炒20-30秒,加入适量水、蚝油、鸡精,焖个30秒
步骤 4
美味可口的扁豆炒咸肉可以出锅啦!
菜谱创建时间:2022-03-04 12:48:05
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