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欧包
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作者:
Karbon
用料
盐
4.5克
糖
20克
高筋面粉
175克
全麦黑粉
75
酵母
4克
黄油
10-15克
牛奶
180-200克
蔓越莓干+朗姆酒浸泡
30g
欧包的做法步骤
步骤 1
厨师机搅面,2发,发酵篮刷低粉
步骤 2
烤箱预热到200度,喷水放入2发后的欧包。3分钟后调整为175度25分钟。最后可以180度3分钟表面上色。烤盘可以撒粉或者抹黄油防粘
菜谱创建时间:2022-03-04 18:05:33
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