蛋黄+细砂糖+玉米淀粉
不停的搅打直至发白并且滴落下来的蛋黄糊不容易消失为止。
倒入烤盘(这一步我没有把蛋黄糊抹得均匀,实在是因为不会抹,我就把盘子四周摇晃,让蛋黄糊布满整个烤盘)
放入烤箱中层,上下200度烤10分钟。(期间要观察表皮颜色适时调整温度)
出炉了。