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蛋挞
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作者:
小时光-朵朵
没有炼乳就用20g糖
用料
蛋黄
2个
淡奶油
100克
牛奶
50克
砂糖
15克
炼乳
10克
海盐
0.5克
蛋挞皮
8个
蛋挞的做法步骤
步骤 1
将常温牛奶、盐、糖、炼乳,搅拌均匀至融化 加入蛋黄搅拌均匀,最后加入淡奶油搅拌均匀,过筛1-2遍 拿出微微解冻的蛋挞皮,倒入蛋挞液,八分满,放入烤箱 烤箱中层:200度25分钟,表面焦化就好了
菜谱创建时间:2022-03-05 12:02:11
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