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⭐小吊梨汤⭐的做法

⭐小吊梨汤⭐

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作者: 菊子美食记
菊子美食记
今日惊蛰,民间多说“惊蛰吃梨”,惊蛰后气温明显升高,人们容易口干舌燥、外感咳嗽。而梨子性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,这时吃梨,对身体很有滋养作用。所以今天为大家带来一道简单的小吊梨汤的做法。

用料

⭐小吊梨汤⭐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材准备如图所示

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雪梨去皮洗净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去皮后的雪梨切块去核,然后再切小块,方便炖煮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

养生壶中水烧开,加入15克泡发后的银耳

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮10分钟左右至银耳微软

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打开壶盖,加入雪梨块后,轻轻搅拌,继续焖煮

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次加入冰糖、话梅,轻轻搅拌,再煮20分钟左右

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后起锅前在撒上枸杞焖煮2~3分钟即可

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味又简单的小吊梨汤就完成啦

⭐小吊梨汤⭐的小贴士

小吊梨汤讲究的是汤浓而不凝,味甜而不冲,口感滑而不腻,所以对食材的选择和搭配就尤为重要了。话梅枸杞不能少,在这个惊蛰时节,花点时间,喝碗梨汤吧。

菜谱创建时间:2022-03-05 15:12:49
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