谁都能做的红枣玉米发糕

将酵母5克，水360克，砂糖40克（根据自己口味可减量）混合，水温在37℃左右最好

温水混合好后，将300克中筋面粉和100克玉米粉混合进液体中，搅拌无干粉状面糊。

将面糊倒入一个模具中，醒发至两倍大。

将红枣去核，撒放到面糊表面。

水开上锅蒸20分钟，稍微放冷后再切。

松软可口的红枣发糕可以装盘上桌了。