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【减脂餐】花生芝麻早餐饼
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作者：
为爱下厨房的催乳师
用料
【减脂餐】花生芝麻早餐饼的做法步骤
步骤 1
全麦面粉中放入酵母，加入160g温水，揉成面团，然后室温发酵成原来的2倍。
步骤 2
在面团发酵时，将花生放到锅中炒熟，然后用擀面杖擀碎备用。
步骤 3
发酵好的面团如图成蜂窝状。
步骤 4
将面团放到案板上，揉成长条，切成几个均等小剂子
步骤 5
取其中一个，然后擀成长方形的面饼，刷上食用油撒上食盐，将花生碎撒在面饼上。
步骤 6
从一头卷起来
步骤 7
卷成如图的长条
步骤 8
用刀从中间切成两半
步骤 9
取其中的一半，如图拧几圈儿
步骤 10
从两边往中间按压
步骤 11
按压成小饼状
步骤 12
在小饼的表面撒上芝麻，电饼铛刷油，然后放到电饼铛上，煎至两边金黄，按压可以回弹即可
菜谱创建时间：2022-03-06 23:20:10
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