鸡蛋酱拌面|马克西姆不粘锅

准备食材。鸡蛋打入碗中，加入少许清水，搅散备用；辣椒都切圈，洋葱切小丁，蒜切末；马克西姆不粘锅倒油，倒入鸡蛋液炒熟炒碎，装盘备用；

调料汁。准备1小碗，加入1勺生抽，1勺蚝油，1勺黄豆酱，1勺白糖搅拌均匀备用；

重新起锅放入蒜末和洋葱炒香，倒入料汁翻炒均匀，再倒入鸡蛋碎翻炒，最后放入辣椒翻炒均匀，装盘备用；

马克西姆不粘锅加一锅清水，水开下鲜面条，煮熟后过凉沥干水分，面条捞入碗中，加入炒好的鸡蛋青椒酱即可。

鸡蛋拌面就做好啦，简单快手又好吃，早晚吃都棒棒哒！ 感谢@春妮的小厨房提供的美味食谱