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梅干菜肉锅盔
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作者：
ruxiaoguo
用料
梅干菜肉锅盔的做法步骤
步骤 1
1.500克面粉，3克盐，加入温水和面，盖保鲜膜醒面20分钟到半小时 2.梅干菜泡水半小时，拧干备用
步骤 2
3.肉馅倒入碗中，加入一勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，姜末少许，半勺盐，鸡精，香油，十三香，梅干菜搅拌均匀
步骤 3
4.面分几个小剂子，擀皮，包入调好的馅儿，包包子一样，薄薄的刷层油，盖保鲜膜醒15分钟左右
步骤 4
5.醒好的剂子擀薄薄一层，如图
步骤 5
6，电饼铛稍微刷油，把饼放入电饼铛中火，两面金光，出锅
步骤 6
开吃啦
菜谱创建时间：2022-03-07 22:50:20
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