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卡通菠菜小馒头
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作者：
轩BB的小食堂
用料
卡通菠菜小馒头的做法步骤
步骤 1
250g面粉，3g酵母，100g水混合成絮状放入和面机
步骤 2
搅拌10分钟
步骤 3
醒发10分钟
步骤 4
取出25g面团备用
步骤 5
加入3勺菠菜粉搅拌均匀
步骤 6
菠菜粉面团、甜菜根面团、白色面团、可可粉面团，盖起来发酵至2倍大
步骤 7
成蜂窝状
步骤 8
取菠菜面团分成6个剂子
步骤 9
取一个剂子压成薄片
步骤 10
如图卷起来
步骤 11
中间切一刀
步骤 12
大吸管印白色面团做眼睛，小吸管印黑色面团做眼珠和红色面团做腮红
步骤 13
剂子刷一层水贴上眼睛，嘴巴用模具压一下
步骤 14
再刷水贴上眼珠
步骤 15
最后刷水贴腮红
步骤 16
全部放一起盖起来二次醒发15分钟
步骤 17
放入蒸笼
步骤 18
上锅蒸15分钟，焖3分钟即可
步骤 19
一层一层超松软
步骤 20
笑开了花的小青蛙🐸
菜谱创建时间：2022-03-07 23:35:15
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