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法国美食之八十六红酒汁煎鸡排
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作者：
岁月安好wxw
用料
法国美食之八十六红酒汁煎鸡排的做法步骤
步骤 1
所有食材
步骤 2
鸡蛋加入盐和黑胡椒搅拌均匀
步骤 3
放入欧芹碎搅拌均匀
步骤 4
鸡胸肉中间切开，锤子敲打
步骤 5
鸡胸裹上面粉
步骤 6
俩面放入蛋液
步骤 7
倒入橄榄油
步骤 8
加入一块黄油
步骤 9
放入鸡胸肉俩面煎至金黄色
步骤 10
同一锅倒入洋葱碎
步骤 11
炒软后倒入一杯红酒
步骤 12
盐和黑胡椒
步骤 13
收汁到一半加入一块黄油
步骤 14
乳化酱汁
步骤 15
欧芹碎
步骤 16
鸡排回锅
步骤 17
俩面裹上酱汁
步骤 18
最后摆盘，鸡排上再淋些酱汁
菜谱创建时间：2022-03-08 04:30:13
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