海鲜粥

大米糯米，洗好，提前放冰箱冻一晚。 我的干货放冰箱冻的时间有点长，所以也提前用纯净水泡一晚。

早上五点起床。米，干货（虾，银鱼，干贝）下入砂锅，淋少许油加姜丝，大火煮开关小火，煮半个小时，加入胡萝卜丁，熟的冷冻豌豆玉米，煮熟剥皮的鹌鹑蛋，我又加了一个化冻的鲍鱼，再煮15分钟，加青菜丁，加盐调味，关火。

吃的时候碗里加葱花蒸鱼豉油白胡椒调个味。