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香炸小肉圆
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作者:
jackie212
小肉圆的用处可多啦,炸好直接吃几个,可以烧汤的时候放,可以炒菜的时候放几颗,还可以火锅,还可以红烧
用料
猪肉
350克
淀粉
2勺
鸡蛋
1个
盐
1-2克
烤肉粉或者椒盐粉
适量
香炸小肉圆的做法步骤
步骤 1
所有材料放进肉糜里顺时针搅拌,然后静置半小时以上
步骤 2
肉糜拌到这种状态就OK了
步骤 3
做肉圆可以借助一个勺子挖起来在手上整形
步骤 4
油锅热后一个个放入炸至金黄即可出锅
菜谱创建时间:2022-03-08 11:44:04
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