烫串酱酱——轻食主义

锅里底油，加一半蒜末和辣椒粉小火炒香。

加耗油翻炒香

加水，生抽，十三香，盐。我不喜欢鸡精，你可以放。

一勺面粉加一勺淀粉，加水搅至无颗粒。

浇到锅里加另一半蒜末。

烧到粘稠后加芝麻。

串串洗干净，后放在开水里煮熟。

熟后放盘子里。

把酱刷上。

开吃

也可以做成炸臭豆腐酱。

好吃的很。