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(2022.3.8三八妇女节快乐)新学的可露丽的做法

(2022.3.8三八妇女节快乐)新学的可露丽

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用料

(2022.3.8三八妇女节快乐)新学的可露丽的做法步骤

步骤 1

500克牛奶煮沸 (这个牛奶:五大勺鹰唛炼乳放量杯里,注入至500ML的开水获得,不过要用玻璃量杯喔。)

步骤 2

+40克黄油

步骤 3

+1克盐

步骤 4

搅拌至黄油完全融化

步骤 5

放置室温变凉

步骤 6

三个蛋黄+一个全蛋+150克糖搅拌均匀

步骤 7

加入晾凉的黄油牛奶搅拌均匀

步骤 8

将60克低粉和60克高粉过筛到混合液中

步骤 9

搅拌至无干粉颗粒

步骤 10

再过滤一遍面糊

步骤 11

+40克白兰地(因为没朗姆酒)

步骤 12

倒入益力多保鲜盒,冷藏48h

步骤 13

上面结了一层膜,搅拌均匀

步骤 14

最好倒入量杯灌模

步骤 15

在学厨可露丽模具,刷上一层黄油

步骤 16

倒入面糊9分满

步骤 17

预热烤箱220度5分钟,烤20分钟,转180度烤40min

步骤 18

垫烤网,趁热把可露丽倒出来!

(2022.3.8三八妇女节快乐)新学的可露丽的小贴士

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菜谱创建时间:2022-03-08 23:47:27
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