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酸菜猪大肠粉
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作者：
f枫子
用料
酸菜猪大肠粉的做法步骤
步骤 1
❤️
步骤 2
洗干净的猪大肠，锅里煮开水，加入姜片和料酒焯水；
步骤 3
煮熟的大肠沥干水分
步骤 4
准备食材
步骤 5
酸菜切片，干锅烧热不用放油，加入酸菜炒干水分备用；
步骤 6
米粉煮熟
步骤 7
煮熟的米粉过一下冷水，沥干水分；
步骤 8
重新热锅热油，倒入（蒜片➕姜片➕干辣椒）爆香，
步骤 9
再加入大肠翻炒，
步骤 10
然后加调味料翻炒，
步骤 11
加入一碗水煮开，
步骤 12
再加入酸菜一起煮10分钟，
步骤 13
最后加入米粉和➕辣椒➕白胡椒粉煮2分钟就可以了。
步骤 14
❤️
步骤 15
❤️
菜谱创建时间：2022-03-10 12:34:22
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