用APP打开
雪花酥的做法

雪花酥

125人浏览 6人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 晴妈下厨
晴妈下厨
网红雪花酥,方子很多大咖已经发表了,我就记录一下方便自己制作

用料

雪花酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称出所需材料,(黄油,棉花糖切碎一点),把饼干,坚果装一起,烤箱100度预热五分钟,关火放坚果进烤箱保温

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不沾锅烧热,小火倒进黄油融化,(锅热可以关火继续融化就好,)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

融化黄油后倒入棉花糖,快速翻拌碾压棉花糖融化

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马上倒入奶粉,关火翻拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入坚果继续翻拌

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带上手套,混合好的雪花酥移到烤盘,用手不断,拉扯混合雪花酥

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擀面杖压平压实,凉一会撒上一层奶粉,翻面继续撒上一层

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

微温就可以切块打包了

雪花酥的小贴士

全程小火

菜谱创建时间:2022-03-11 10:46:03
打开App收藏