面团的揉法可看我的另一菜谱【简单易做的枣花馍✨附新手小知识*花儿馒头79】 https://www.xiachufang.com/recipe/106063015
分割做花卷
做了几个椰蓉卷,此菜谱发在下一期
揪一团绿色擀成面片,模具按压出圆胚。
再擀成椭圆形。
两边对折,用模具扣出月牙。
后面步骤大家都会,不详解,来个简单的流程图。
点击图片可看大图。
4颗豆
生胚
4颗5颗6颗自个仲意!
两边粘合,两头捏尖。
生胚
蒸锅加水,生胚全部做好入锅并盖好醒发。如果天冷,把蒸锅里的水加热至4、50度助其发酵。
当醒发至1.5倍大时,直接开中火蒸制。
这是1.5倍大状态。
水开计时10分钟,关火焖5分钟。
开盖出锅!
成品
真假豆豆!
成品
成品
猜菜名,以下是3月春天菜园里的一些蔬菜,不知您会认识几种😉 A
A
A
A
B
B
焯水后做菜包,包五花肉焖糯米饭。 B
C
C
C
D
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D
E
E
E
F菜有3个品种: F1、F2、F3,无F4哦! 吃苗~F1
F1
搭架给它往上攀爬。 F2
开花结豆 F2
又嫩又清甜 F2
可连壳带豆一起吃。 F2
F3
剥壳只吃豆。 F3
煮汤 F3
这张图里虽不是蔬菜,但可食,你看有几张叶就会猜出它是啥☘️ G
吃叶子酸到眼睛咪,也可叫它酸咪咪😂 G
挖它的果实。 G
口感是汁多微甜。 G
这张是去年拍的图,把果实摆成一张张趣图,我给取名为~律动的青春! G
杂草里的一棵 ?菜 H
H
吃苗的叫 ?苗 半个月后,吃的部分才长出来,后补长出的 苗图。 I
I
J
K
削厚皮,吃根部,叶子也可食,但是口感稍逊。 K
K与L的叶子口感差不多。但L只长叶,根部很短,主要吃叶子。 L
K 与 L
M
M
M
割了一茬又长出一茬。 N
有一道面食叫 ?菜盒子 N
钱多💰!因为我拥有 ?菜 🙈 O
P
P
Q
熟菜的反义词—— ?菜 Q与P为同一蔬菜,只是品种不同😜
大力水手💪🏻吃 ?菜 R
Q&R
S
修剪去老枝,春天刚发的新芽,枝上带有刺哦!👀 S
摘嫩芽,今春第一餐。 S
切碎炒鸡蛋后老香了,我喜欢!小宝说,它有点难闻,但吃着还行😂 S
红色外皮—— ?菜花 T
U
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菜老了长出花苞,但是还没有开花,后补开花图。 V
几天后开花了!
来个动态,漂亮吧😄
去年向日葵🌻馒头菜谱里就是配它的花。 V
炒菜里用到的配菜。 W
X
掐嫩芽可煮汤,如瘦肉、鸡蛋汤。结红色小果实,泡水滋补养生。 X
粥品里有它——皮蛋 ?菜瘦肉粥😉 Y
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最后在光秃秃的菜地里挖点香料回去,准备用来做白切鸡的佐料。 Z
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摘去根须后与姜相似! Z
这是7月份拍的花儿。 Z
知道是什么调料了吗😄 Z
中午的豌豆炒腊货。
上桌后秒抢光。
夏天的蔬菜🍆
节瓜