零厨艺豆芽炒肉

备菜。

油温热下花椒、姜蒜。

闻到味道，下肉。

加入少许料酒。

加入少许豆瓣酱、酱油。

下豆芽。

加盐、辣椒段，闷至豆芽稍软。

出锅。