腰果泡发,其他食材洗净切好。
热锅下油,芋头炒制逼香。
把泡发好的腰果,炒香的芋头放进去破壁机里面,然后加上水。
拧紧破壁机的盖子,启动打豆浆或打浓汤的功能。
白蘑菇切片热锅少油,炒制焦香。
把炒好的白蘑菇和打好的浓汤倒进一个汤锅里面。
加上嫩豆腐,小火慢煮,以免溢出来。
添盐、松茸粉,起锅即可。
香!浓!