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腌儿菜
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作者：
爱做湘菜的喵喵
用料
腌儿菜的做法步骤
步骤 1
儿菜像这样准备好，然后放筛子里滤掉一些水分，青蒜头洗净切10cm左右的段和切好的儿菜一起晒干水分（放蒜香更一些，不喜欢蒜头可以不放）
步骤 2
晒成这个样子（尽量干一点，因为剁辣椒里面也是有水分的），找个盆放盐和少量糖揉，然后倒入剁辣椒搅拌后放密封罐保存
步骤 3
这是成品
菜谱创建时间：2022-03-12 15:15:15
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