用APP打开
鲜鱼云吞的做法

鲜鱼云吞

90人浏览 7人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 方方_uimb
方方_uimb

用料

鲜鱼云吞的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜鱼滑(这是朋友送的已剁好,料也调好)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

云吞皮

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鱼滑放到云吞皮的角

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用三角形卷起来(如:步骤4图)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷到还剩一点三角形不用卷了,在左右两边用手捏合紧中间

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像这样

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始煮汤 第一步: 首先,锅里洗干净开大火,放水、紫菜、生抽

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放盐

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放白芝麻

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子煮开

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放1勺五香粉,2勺香芝麻油煮1分钟,把倒出来放到一个干净的盘备用。 第二步:(忘记拍照片,在这里说一下) 把第一步的汤煮好了倒出盘备用先不管它。另外,锅里再洗干净放水煮开,这时放云吞,不要全部一起放,最多放15个搅拌一下以防粘锅,盖上盖子大火烧开,看到浮起来就熟了,接捞出来放到碗里

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把第一步的汤到进碗里的云吞,再到第二步的开水焯水两片生菜,完成

鲜鱼云吞的小贴士

煮过云吞的水不要了,只要第一步的紫菜汤

菜谱创建时间:2022-03-14 14:25:37
打开App收藏