西红柿鸡蛋打卤面 主料: 面条一份,番茄2个,鸡蛋3个. 配料: 盐,糖,油. 做法: 1 鸡蛋打散加盐搅拌。 2 番茄切一个十字花,放入水中煮1分钟,取出去皮。切小块。 3 开始煮面条。 4 油锅热,炒鸡蛋,炒到8分熟盛出。 5 把番茄倒进去炒炒,加盐和糖,然后加点水炖一下。 6 等番茄炖到汤汁还剩一点的时候,把刚才炒好的鸡蛋倒回去,翻炒均匀。 7 然后盛到面条上面就可以了。
可以拌饭
拌开吃了
也可以拌面
好漂亮的颜色
拌好啦
西红柿鸡蛋汤面 主料: 西红柿,鸡蛋,面条. 配料: 盐,香油. 做法: 1 西红柿切块。葱切好备用。 2 锅热油,放入葱花炒出香味。 3 倒入西红柿。 4 炒软后倒入水。 5 水开后放入面条(用的是日式的绿茶面)。 6 面条快熟的时候打入蛋液。 7 加少许盐和香油即可。
可以吃了