凉拌牛肉片

牛肉切片

放入料酒老抽盐淀粉。

抓均腌制20分钟。

水开下牛肉1分钟捞出。

加入蒜末辣椒面白芝麻。

淋上热油

加入生抽醋，蚝油白糖。

青椒红椒。

撒上香菜抓拌均匀即可。