用APP打开 
小炒泡椒黄牛肉
1167人浏览 93人收藏 0人做过
作者：
爱做饭的tree
用料
小炒泡椒黄牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切片，放一勺盐，一勺糖，一勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油，少量鸡精，少量胡椒粉，一个鸡蛋清来腌制15分钟
步骤 2
准备姜 蒜 红葱头
步骤 3
姜蒜红葱头切片备用
步骤 4
青辣椒切段
步骤 5
青红辣椒切找段，芹菜切长段
步骤 6
我用的是这种泡椒
步骤 7
泡椒切3段
步骤 8
香菜也是切长段，忘记拍切好的了
步骤 9
起锅烧油
步骤 10
放入腌制好的牛肉翻炒至变色
步骤 11
就像这样，呈出备用
步骤 12
起锅烧油放手切好的姜蒜红葱头泡椒爆香
步骤 13
接着放入芹菜辣椒翻炒至变色
步骤 14
接着倒入刚刚炒好的牛肉翻炒1分钟后加入切好的香菜就大功告成啦
步骤 15
成品就是这样的，超好吃的😋
小炒泡椒黄牛肉的小贴士
注意火候注意火候
菜谱创建时间：2022-03-15 13:35:09
5 人做过
2 人做过
评分 8.1 60 人做过
评分 7.9 622 人做过
评分 8.5 148 人做过
作者的其他菜谱
评分 9.1 43 人做过
评分 7.6 57 人做过
评分 7.9 160 人做过
评分 8.6 24 人做过
评分 8.2 546 人做过
评分 9.0 11 人做过
评分 8.1 3820 人做过
4 人做过
评分 7.9 75 人做过