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醋炒豆芽干豆腐
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作者：
榴莲牛奶流奶包
用料
醋炒豆芽干豆腐的做法步骤
步骤 1
干豆腐切条，来点葱花和姜片
步骤 2
豆芽洗好备用
步骤 3
起锅烧油，放姜片葱花，不要糊了
步骤 4
下豆芽炒，中大火
步骤 5
豆芽软了放干豆腐翻炒，放入盐，生抽，一捏捏花椒粉，味精，耗油，最后出锅沿锅边淋一圈醋
步骤 6
酸溜溜的豆芽干豆腐出锅，开胃下饭
醋炒豆芽干豆腐的小贴士
豆芽不怕炒，最后怎么着都是脆的，水分不要全炒干了，生抽一点点稍微上点色，盐就因人而异，吃肉的可以在放豆芽之前炒。
菜谱创建时间：2022-03-15 16:22:54
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