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炒螺蛳
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作者:
蛤哈
用料
螺蛳
2斤
姜
半块
生抽,老抽
2勺
料酒
1勺
盐
2勺
麻油
一点点
干辣椒
8个
炒螺蛳的做法步骤
步骤 1
螺蛳剪尾,加一点麻油,泡一会后,反复冲洗干净 生姜切片,干辣椒切段
步骤 2
热锅加油,加入螺蛳,溜边加入料酒翻炒 加入生姜,干辣椒翻炒出香味
步骤 3
加入淹过螺蛳的水,生抽,老抽,盐炖煮10分钟入味即可
菜谱创建时间:2022-03-15 19:17:52
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