简单快手的神级下饭菜（自封😆）：泰式猪肉沫！

大蒜切末，小米辣洗净切碎，罗勒摘叶洗净沥干。

1.锅热倒油放入小米辣和蒜末炒香，加入肉沫和少许料酒炒至变色。 2.同时调制酱汁（假装有图）： 小半勺老抽、两勺生抽、两勺鱼露、小半勺耗油、三分之一勺白砂糖（所有调料用量根据勺大小自行调节🤣） 把酱汁huo匀。

待肉八成熟后倒入酱汁翻炒后加入罗勒叶。

装盘出锅，干饭！