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冬菇海参焖鸭掌的做法

冬菇海参焖鸭掌

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作者: Selina赏
Selina赏
疫情车辆不能进出小区,生活有点不方便,小区超市只有鸭掌,买了一些,加了点冬菇和海参焖。

用料

冬菇海参焖鸭掌的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭掌买回来把指甲剪掉,洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

东部一般泡软就可以,如果想快可以用热水来泡

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海参是之前泡好在冰箱的,拿出来解冻就行

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

草果八角,香叶,桂皮各适量

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水里放生姜,料酒,适量,放入鸭掌氽水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油放蒜瓣和姜片

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入氽水后的鸭掌和泡软的香菇,以及香料,加适量的水,没过鸭掌就可以,再加两粒冰糖,小颗的

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10分钟之后再加入切块的海参,大火烧开转小火焖30分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再转入预先准备好的砂锅

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再小火焖20分钟左右

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

yummy!因为疫情不能出去买菜,如果有一点迷人的葱花,那就更帅气了!

菜谱创建时间:2022-03-16 13:18:40
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