超简单糖醋排骨

排骨洗净泡清水20分钟去血水。用厨房纸吸干水份。

锅放少许油把排骨煎至稍微变色金黄。

10克料酒，20克生抽，30克糖，40克陈醋调一碗料汁。

煎好的排骨加入料汁和没过排骨的水。

直接倒入高压锅上气压10分钟。

压好的排骨倒回炒锅大火收汁。

汁基本收干浓稠时候倒入10克陈醋，撒入一把白芝麻，一把葱花翻拌均匀。

好吃到吮手指的糖醋排骨就完成啦!瞬间光盘。