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太妃糖量大版
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作者:
Luckymama手作
为了记配方,要买个温度计,60度开切!
用料
淡奶油
150克
白砂糖
200克
黄油
90克
盐
7克
水怡
60克
杏仁
250克
太妃糖量大版的做法步骤
步骤 1
材料准备好
步骤 2
全部加入小锅里加热,中火一直搅拌
步骤 3
放量温计,到了130度开始转小火
步骤 4
到了160度关火
步骤 5
加入杏仁搅拌
步骤 6
倒入模具,回温到60度开切,不能凉了再切,热热软软的时候切!
菜谱创建时间:2022-03-17 12:03:09
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