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这个食材就是海底椰,它的原始形态和椰子基本相似但却不是椰子所以别搞错了。海底椰只是一个名称,并非长在海底而得名。它原产泰国具有很好的药用价值,除此之外它的特殊味道也是烹饪的好搭配。 海底椰富含多种人体所需的氨基酸等物质具有调节机能的作用,此外它还有清热、止咳 、降火的作用为此很多人喜欢用来煲汤。

除了海底椰,我们需要的搭配还有这一堆。茅根,相信大家都很熟悉大多数人小时候就喝过了。再来还有菊花及罗汉果,罗汉果具有润喉化痰调节的作用加一个不仅风味好疗效也更好。至于竹蔗只需要两小节就行了,免得口感太过于甜腻。

把除罗汉果之外的东西倒入盆中,然后倒入清水清洗一遍。这样可以去除部分材料上的灰尘,然后捞入养生壶中。

加入大量的水后,捏爆罗汉果把里面的“籽”放入养生壶中。选择煲汤程序煲煮一个程序即可,该汤微微甜腻不需要额外加入冰糖。

不管是热热的喝还是放凉冰镇一下,风味都很好。

饮茶先
材料的量无所谓,自己随便抓一把就行了。














