不加一滴水的啤酒炖鸡肉，好吃绝绝子，无敌下饭！

准备好需要的食材。

鸡腿去骨，切块备用。

土豆和胡萝卜去皮切块，洋葱切丝，大葱切段，青椒切块。

往珐琅海鲜锅内倒入食用油，放入冰糖翻炒至融化。

倒入鸡块翻炒片刻。

加生抽、老抽和蚝油以及干辣椒、八角、桂皮和香叶。

继续加入大葱、蒜、洋葱、胡萝卜和土豆，倒入啤酒，没过食材。

加盖焖炖20分钟。

加入切好的青椒煮至断生即可。

色香味俱全的啤酒炖鸡肉。

好吃到多来两碗米饭也不为过。

一锅热气腾腾的啤酒炖鸡肉就上桌啦！

这口海鲜锅是铸铁打造的，使用过程中受热均匀，密封性好，微压锁水，非常适合焖和焗呢！