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炝拌西蓝花
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作者：
我是李春曼
用料
炝拌西蓝花的做法步骤
步骤 1
西蓝花一颗
步骤 2
剪成小朵，盆里放入少许面粉和小苏打加水浸泡半小时后清洗干净
步骤 3
蒜剁碎
步骤 4
小米辣切段
步骤 5
准备一个空碗，美极鲜两勺（不是酱油），这个👆🏻是雀巢的。没有可不放。
步骤 6
白糖一勺
步骤 7
生抽两勺
步骤 8
蚝油两勺搅拌均匀备用。
步骤 9
起锅烧水，水开后放入少许食用油，下入西蓝花焯水，待水再次沸腾继续煮二十秒，捞出过凉水
步骤 10
装盘备用
步骤 11
料汁淋在西蓝花上，放上小米辣
步骤 12
放上蒜末
步骤 13
起锅烧油，
步骤 14
油热后浇在西蓝花上
步骤 15
拌匀就可以吃啦！
炝拌西蓝花的小贴士
我的西蓝花买回来还是很嫩的，在冰箱里放了几天，开花了，有点老。
菜谱创建时间：2022-03-18 09:16:40
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