黄哈儿炝拌毛豆操作流程

毛豆节剪去两头，开水下锅，煮两分钟投凉备用;

将蔬菜蘸料汁和蒜泥倒入料斗中，下毛豆节，抓拌均匀，再加糊辣油拌匀，装盘淋汁。