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脆条西葫芦
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作者：
想有一颗北极星
用料
脆条西葫芦的做法步骤
步骤 1
西葫芦一根，洗净
步骤 2
将西葫芦切开去瓤，切成条状
步骤 3
撒盐腌制20-30min
步骤 4
泡水冲洗2⃣️遍，然后将水分挤干（用力）备用
步骤 5
起锅热油，放辣椒末和蒜末爆香
步骤 6
➕一勺辣椒末，继续翻炒！
步骤 7
放西葫芦条，加适量生抽炒至断生！（可以不用放盐，因为腌制的时候已经有盐味了，如果觉得味道淡，就再加些）
步骤 8
吃起来会有脆脆都会感觉，也很开胃！
菜谱创建时间：2022-03-20 00:14:55
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