材料备齐
牛肉剁碎
牛肉加入牛奶 面包糠 鸡蛋 少许盐 黑椒碎 拌匀
放牛油把洋葱炒香放凉
洋葱粒加入拌好牛肉
厚薄自己把控哦(我喜欢大又厚)
记得小火慢煎两面 最后放入芝士焗7秒盛出
剩余油放入猪扒汁和番茄酱1:1放入
淋汁上碟
另外做的咖喱汤可忽略😂
本人以及家人都超爱黑椒 所以加了很多胡椒碎 不喜欢可以不放 做多的肉可以暂时放入冰箱冷冻 吃的时候再煎 尽早吃完喔!