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肉夹馍
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作者：
徐妈小食
用料
肉夹馍的做法步骤
步骤 1
面粉，酵母，水，糖，玉米油放入盆中。揉至表面光滑
步骤 2
发酵两倍大，蜂窝状，取出揉搓排气。
步骤 3
均匀分成12分。
步骤 4
擀成牛舌状对折。
步骤 5
卷起压扁。
步骤 6
擀成6厘米直径的小饼
步骤 7
电饼锅中不用刷油放入饼烙至鼓泡（2分钟左右）
步骤 8
翻面烙至2分钟左右。
步骤 9
五花肉切块焯水捞出凉水清洗
步骤 10
调料清洗干净备好（没有香料可不放）
步骤 11
把所有调料香料，焯好的五花肉放入电饭锅，加入清水（摸过肉的量）按牛羊肉键。
步骤 12
肉，青椒，香菜，放点汁水剁碎。
步骤 13
…
菜谱创建时间：2022-03-20 16:41:40
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