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⭐凉拌蕨菜⭐
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作者：
菊子美食记
用料
⭐凉拌蕨菜⭐的做法步骤
步骤 1
食材准备如图所示
步骤 2
蕨菜拆掉毛茸茸的叶子部分
步骤 3
然后再把蕨菜切段
步骤 4
锅中烧开水加1勺盐，下蕨菜开大火煮12分钟后捞出
步骤 5
捞出的蕨菜放在冷水里浸透
步骤 6
再沥出蕨菜撕成丝
步骤 7
蕨菜碗中放蒜蓉干辣椒小米辣食盐鸡精和白糖
步骤 8
接着调入蚝油
步骤 9
再调入酱油1勺
步骤 10
最后淋入热油拌均匀即可
步骤 11
春日经典凉拌蕨菜开吃啦
⭐凉拌蕨菜⭐的小贴士
凉拌的调料可以根据自己的喜好进行调整，不仅仅是蕨菜，换成其他食材也同样美味哦。
菜谱创建时间：2022-03-20 18:20:49
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