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香喷喷的酱香饼🤗
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作者：
冬觉主
用料
香喷喷的酱香饼🤗的做法步骤
步骤 1
适量面加入温水揉成光滑面团，醒发40分钟（面团稍微软一点）
步骤 2
碗中加入黄豆酱，番茄酱，耗油，白糖，五香粉，辣椒粉。
步骤 3
加入适量清水，搅拌均匀
步骤 4
准备好洋葱，姜片，以及蒜瓣。
步骤 5
用料理机打成沫沫。
步骤 6
锅内加适量油，放入上述沫沫炒香。
步骤 7
倒入酱汁小火翻炒几分钟，要是过于粘稠可以加入适量水。
步骤 8
出锅前加入适量芝麻。
步骤 9
适量面粉加热油撹成油酥（温度降低会变得粘稠，所以可以多预备一些，或者尽快用完）
步骤 10
根据煎锅的大小分成适量的面剂子。
步骤 11
擀成皮，切成片，涂上油酥。
步骤 12
对折包起来。
步骤 13
再擀成薄饼
步骤 14
煎锅加少许油，小火煎至两面金黄。
步骤 15
抹上酱汁，撒上适量葱花。喊上爱人一起分享吧🤗🤗
香喷喷的酱香饼🤗的小贴士
1.面粉我用了两米盒，能做3到4个饼😉😉 2.煎好的饼抹上酱汁，加点生菜火腿也是味道不错的手抓饼呀😋😋
菜谱创建时间：2022-03-20 19:38:47
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