清爽的萝卜丝肉丸子汤

萝卜丝擦成丝，加一砂锅水，水开后小火炖几分钟撇去白沫。 调好味道的肉沫小勺挖入砂锅，加入蒜叶碎。中大火煮几分钟，肉圆飘起，萝卜丝到透明，加入盐、白胡椒粉，这么冷的天气来上一碗好舒服。