香菇,洋葱都切碎准备
煤气开火,锅里倒入油,肉糜进去炒香加入生抽、老抽、蚝油、糖、炒均匀后,再把虾米、干杯、香菇,洋葱倒入炒匀
炒匀后倒入开水烧开
烧开后加入水淀粉勾芡让汤汁看起来有点点稠
烤箱油条烤脆,根据自己烤箱时间控制,我是180度上下火,10分钟
米饭铺好油条铺上
倒入汤汁,加入葱,完美了
这里糯米和普通米1:1,不喜欢太糯的就糯米少一些 根据自家人的吃口加调味料就行,煮多少米饭也按照实际人数,我这里只是预估