蓬松暄软「发面口袋饼」的做法，万物皆可夹！

面粉，酵母，白糖一起放入盆中。

先搅拌一下。

边加水边搅拌成面絮状。

下手揉成光滑的面团。

盖保鲜膜发酵至两倍大，发酵好的面团满满的蜂窝状。

碗中加入面粉和食用油。

搅拌均匀做成油酥备用。

面团移至案板，揉搓排气，搓成长条状，分成大小相等的六个面剂。

每个面剂都揉圆。

取第一个揉好的面剂，按扁，擀成中间厚四周薄的面皮。

舀入适量油酥。

像包包子一样包好。

擀成牛舌状，依次做好所有的。

电饼铛预热，不用刷油。

生胚不需二次发酵，放入电饼铛。

烙至底部上色后，翻个面继续烙。

直到两年都上色，用铲子按压能够快速回弹就熟了。

出锅，从中间切开。

看下里边，个个空心，完美。

夹啥都好吃😂😂😂

妙呀！