用温水将酵母化开
面粉放入盐、糖、少量多次倒入酵母水,搅拌成面絮
再加入橄榄油揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大(明天补图)
鸡胸肉切小丁,青红椒切丝、洋葱切丝
鸡胸肉加生抽、蚝油、黑胡椒腌制10分钟
锅中刷一层油,将鸡胸肉炒熟备用
将发酵好的面团揉几下排气,面团擀成圆形薄饼
放入披萨盘整型(8寸)用叉子均匀的插一排孔
涂上一层番茄酱,铺一层芝士
均匀的撒上青椒、洋葱、鸡胸肉粒
再铺上一层芝士
预热后的烤箱200度烤13分钟即可
超级香!