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葱油芥末鲍鱼
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作者：
宋不怂
用料
葱油芥末鲍鱼的做法步骤
步骤 1
鲍鱼准备一些 （不出货所以多一些不然没怎么吃就吃光了😅）
步骤 2
我们勺子插进去 然后把鲍鱼扣下来
步骤 3
去掉内脏 和鲍鱼的嘴
步骤 4
磨刀 然后把鲍鱼片成片 当然是越薄越高 （我刀工有限😂）刀工不好的注意找个东西垫着啊 不要割手了
步骤 5
锅里烧开水 找个漏勺放锅里 然后把鲍鱼片倒漏勺上 焯水10秒！最多15秒！不能再多了！！（不过要是切的厚的话适当延长时间）
步骤 6
炒好的鲍鱼
步骤 7
碗里放芥末（我放这么多有点辣了 可以适当减少）
步骤 8
放盐 糖 耗油 味达美或者蒸鱼豉油 （用量在最上面）
步骤 9
葱斜切
步骤 10
洋葱也切的薄一点 （喜欢吃多放 不喜欢吃不放）
步骤 11
然后把挑好的料汁倒进去
步骤 12
锅里烧油 到油冒烟
步骤 13
浇在葱花上！超级香！！
步骤 14
今天用一个小草莓的盘子吧～
菜谱创建时间：2022-03-23 20:26:37
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