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融化黄油和芝士片,搅拌使它们融合,你可以用你方便的方式来融化。
融合的黄油乳酪里加入淡奶油蜂蜜搅拌均匀,这时候的状态像浓稠的乳酪酱。

建议吐司放烤盘里,烤的中间乳酪会流下来一部分,如果用烤网就会漏。 我的吐司是低油低糖的黑米吐司。

把乳酪酱涂抹在吐司上面,我用了三片吐司,涂抹的比较厚,所以是可以抹四片的。上面撒一些杏仁片。
烤箱上下火180度烤15~20分钟,具体时间看岩烧乳酪的状态、喜欢的上色深浅度决定。

出炉,边角是脆脆的,其他部位是软软嫩嫩的。香甜可口,我觉得这个甜度刚刚好,不会特别甜但是又吃得到甜甜的味道。

配一杯黑咖啡,吃一个甜美的早餐,好满足啊!














